【北の味 ラーメン 日高】自家製チャーシューが光る、ピリ辛味噌ラーメン!

グルメ

福島市五月町にお店を構える「北の味 ラーメン 日高」。

昔ながらの食堂といった佇まいで、地元の人たちのお腹を満たしてきた地域密着のお店です。

自家製チャーシューが自慢のラーメンを中心に、餃子や半チャーハンなどのサイドメニューやお酒も楽しめます。

この日はランチに「味噌ラーメン」をいただいてきました。

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📍店舗紹介

外観

店先の植木鉢やのぼりが印象的で、昔ながらのラーメン店らしいあたたかみのある外観です。

内装

外観の印象よりも広めの店内には、カウンター席とテーブル席が複数。

カウンター席には仕切りが設けられているので、周りを気にせずゆっくり食事を楽しめます。

本棚には漫画や雑誌も並んでいて、どこかホッとする、昭和の食堂感のある空間でした。

📖メニュー

「北の味 ラーメン 日高」では、しょうゆ・しお・味噌などのラーメンがメイン。

ご飯ものは半チャーハン・半カレーといったセットにしやすいメニューも用意されています。

餃子やチャーシューなどのおつまみメニュー、ビールや日本酒などのアルコール類も揃っており、ラーメンと一緒に軽く一杯楽しむのにも良さそうです。

※価格やメニューは変更となる場合がございます。

🍽️実食レポート:味噌ラーメン

この日いただいたのは、「味噌ラーメン」。

丼の上には、たっぷりのコーンともやしをはじめ、厚みのあるチャーシュー、ねぎ、メンマ、味玉が盛り付けられ、見た目からしてボリューム感があります。

スープは、ピリッとした辛さがアクセントになった味噌味。

コクのある味噌に野菜やスープの旨みが重なって、あとを引く味わいです。

麺はもちっとした歯ごたえの太めの縮れ麺で、スープとの相性も良好。

国産の肩ロースをローストして煮上げた自家製チャーシューは、厚みがありつつもやわらかく、噛むたびに旨みがじんわり広がります。

まわりを囲むもやしやコーン、半熟の味玉、メンマ、ねぎがそれぞれ食感や味わいの違いを添えてくれて、一杯の中でにぎやかな組み合わせを楽しめる一杯でした。

📝お店の特徴

・自家製チャーシューが自慢のラーメン店

・サイドメニューの餃子やチャーシュー、アルコール類も揃い、ちょい飲みにも利用できる

・どこか懐かしさのある、昔ながらの雰囲気が漂うお店

福島グルメ・観光の人

最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
これからも福島の魅力を紹介していきます。

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📌店舗情報

店舗名北の味 ラーメン 日高
住所福島県福島市五月町8−42
駐車場あり
詳細食べログリンク(外部サイト)

※店舗情報はGoogleマップより引用しています。
※「拡大地図を表示」から、Googleマップの店舗ページにアクセスできます。

🗺️訪問店舗マップ

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