【そば香房 佐吉 八木田店】更科蕎麦の甘み×揚げたて天ぷらの天蕎麦ランチ｜福島市八木田

福島市八木田に2月オープンした「そば香房 佐吉 八木田店」。

昭和25年創業・羽田製麺の直営店で、製麺所ならではのこだわり麺をリーズナブルに楽しめるお店です。

今回は昼限定の「天蕎麦ランチ」をいただいてきました。

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Enjoy Fukushima’s local Japanese food.

📍店舗紹介

外観

黒×白の外壁に、正面の三角屋根が印象的な建物。

全体的にすっきりしたデザインで、和食店らしさとモダンがほどよく合わさった外観です。

内装

オープンしたばかりということもあり、入口付近にはお祝いのお花がずらり。

店内に入った瞬間から、明るい空気感があります。

入って右手側のボードに名前を書き、左手側の待合室で待つ流れになります。

待合室は６畳ほどのスペース。

椅子とメニュー表が用意されており、メニューを見ながらゆったり座って待てるのが助かります。

食事スペースは木の柱が並ぶ、あたたかい雰囲気。

4人掛けテーブルが9卓と、カウンター席が用意されています。

📖メニュー

メニュー表の1ページ目には、そばに対するこだわりが書かれていて、期待感が高まります。

麺類は、更科蕎麦／田舎蕎麦／うどん／よもぎうどん から選択可能。

さらに温・冷どちらも選べるので、その日の気分や季節に合わせて決めやすいのがうれしいところです。

セットメニューや単品メニュー、ご飯もの、お子様セットも用意されていて幅広い用途に使えそう。

お酒の種類も豊富で、食事だけでなく軽く一杯…という使い方にも合いそうです。

※価格やメニューは変更となる場合がございます。

🍽️実食レポート：天蕎麦ランチ

今回いただいたのは「天蕎麦ランチ」。

お盆の上に、あったかいお蕎麦と天ぷら、お通しがきれいにまとまっていて、ランチらしい整ったセットです。

この日は更科蕎麦を選択。

麺の口当たりが軽く、つるっとしたのどごしが印象的です。

ほんのりした甘みがふわっと広がって、出汁のきいたつゆとも相性◎。

重たさが出にくく、さらっと食べ進められます。

天ぷらは、海老・ピーマン・かぼちゃ。

揚げたてで衣がサクサク、軽い口当たりです。

海老はぷりっとした食感が残っていて食べごたえあり。

野菜もそれぞれ香りと甘みが立っていて、お蕎麦の合間に挟むといいリズムになります。

この内容で890円はうれしいところ。

更科蕎麦のほんのり甘いのどごしと揚げたて天ぷらで、ちょっと得した気分になれるランチでした。

📝お店の特徴

・昭和25年創業の老舗製麺所『羽田製麺』の直営店

・更科蕎麦／田舎蕎麦／うどん／よもぎうどんから選べて、温・冷も選択できる

・セット／単品／ご飯もの／お子様セットに加えてお酒も揃い、幅広い用途で使いやすい

・和風モダンで清潔感のある店内

📌店舗情報

店舗名	そば香房 佐吉 八木田店
住所	福島県福島市八木田井戸上１０２
駐車場	あり
詳細	食べログリンク（外部サイト）

※店舗情報はGoogleマップより引用しています。
※「拡大地図を表示」から、Googleマップの店舗ページにアクセスできます。

🗺️訪問店舗マップ