【鮨長】創業90年の老舗寿司店で味わう、ふっくらあなご丼ランチ

グルメ

福島市・パセオ通りに店を構える「鮨長」は、創業から約90年の老舗。

三代続く職人の技が生きる本格寿司を、気軽に楽しめるのが魅力のお店です。

今回はランチに「あなご丼セット」をいただいてきました。

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📅 投稿日:2025年11月8日
(※価格やメニューは変更となる場合があります)

📍店舗紹介

外観

木の看板に暖簾(のれん)、ガラスケースに飾られたサンプルメニューと、どこか懐かしさを感じる外観。

入り口横にはランチセットの内容やおすすめメニューが掲示されており、初めての方でも入りやすい雰囲気です。

内装

店内は、白と木を基調にした和の空間が広がります。

カウンター5席、座敷2卓、テーブル1卓に加えて、奥には個室も完備。

カウンター席からは職人の調理風景を間近に見ることができ、寿司屋ならではの臨場感も楽しめます。

📖メニュー

「鮨長」のランチタイムは、1000円の梅寿しセットから特上寿しまで、幅広い価格帯で楽しめるのが魅力。

夜には、1ドリンクとおつまみがセットになった「晩酌セット」も用意。

巻物や刺身盛り合わせなどの一品料理も揃い、お酒のお供にもぴったりです。

飲み物はソフトドリンクはもちろん、ビールや焼酎、日本酒まで幅広く揃っているのも嬉しいところ。

※価格やメニューは変更となる場合がございますので、ご了承ください。

🍽️実食レポート:あなご丼ランチセット

この日いただいたのは「あなご丼ランチセット」。

あなご丼に加え、煮物や漬物の小鉢、味噌汁、デザートまで揃った充実の内容です。

まず目を引くのは、器いっぱいに並べられたふっくらとしたあなごの照り焼き。

表面には香ばしい焼き目がしっかり入り、艶やかなタレの照りが食欲をそそります。

蒸し加減が絶妙で、口に運ぶとふんわりとほどけ、甘辛のタレとともにじんわり旨みが広がります。

わかめとねぎがたっぷり入った味噌汁は、ほっとする味わい。

小鉢の煮物と浅漬けは、素材の旨みを感じるやさしい味付けです。

デザートには、ほんのり甘酸っぱい杏子の砂糖漬けが添えられ、爽やかな締めくくりに。

最後にホットコーヒーでほっと一息。

食後の余韻まで楽しませてくれる、満足度の高いランチでした。

📝お店の特徴

・ランチは1000円前後から、気軽に本格寿司を楽しめる

・日本酒や焼酎の種類も豊富で、お酒好きにも嬉しいラインナップ

・カウンター席から座敷、個室まで揃い、さまざまなシーンに対応

・福島駅東口から徒歩約10分、街なかからも立ち寄りやすい立地

福島グルメ・観光の人

最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
これからも福島の素敵なお店や風景を、少しずつ紹介していきます。

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📌店舗情報

店舗名鮨長
住所福島県福島市置賜町8−2
駐車場なし(近隣に有料駐車場あり)
詳細食べログリンク(外部サイト)

※店舗情報はGoogleマップより引用しています。
※「拡大地図を表示」から、Googleマップの店舗ページにアクセスできます。

🗺️ 訪問店舗マップ

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