【175°DENO担担麺福島店】北海道発・しびれと辛さが響く汁なし白ごま担担麺！

グルメ

2025.12.10

福島市永井川、南福島駅近くにある「175°DENO担担麺福島店」。

北海道発の担々麺専門店で、店主が本場・四川省まで足を運び生み出した、オリジナルの担々麺が味わえます。

この日は、人気No.1メニューの「汁なし白ごま担担麺」をいただいてきました。

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📍店舗紹介

黒を基調とした建物に、大きな担々麺の看板とメニュー写真が掲げられたスタイリッシュな外観。

道路沿いには大きな「担担麺」の立て看板もあり、初めてでもお店の場所が分かりやすくなっています。

店舗前には駐車スペースが用意されており、車でのアクセスも安心です。

内装

店内は明るい木目調のカウンターとテーブル席が中心のすっきりとした空間。

壁には各種コンテストやグルメサイトの賞状がずらりと並び、担々麺への自信と実績が伝わってきます。

入口右手には券売機が設置されており、先に食券を購入してから席に着くスタイルです。

「175°DENO担担麺福島店」の主役は、やはり担々麺。

一番人気の「汁なし白ごま担担麺」をはじめ、汁あり・汁なしや白ごま・黒ごまなど、担々麺だけでも多彩なラインナップが揃っています。

そのほか、麻婆系の一杯やラーメンメニュー、チキンカレーなども用意されており、その日の気分に合わせて選べます。

辛さだけでなく、しびれ（花椒）の強さも段階的に選べるのが特徴で、自分好みのバランスに調整できるのもうれしいポイント。

トッピングも豊富で、チーズやひき肉、チャーシューの追加に加え、ご飯や餃子などのサイドメニューを組み合わせることもできます。

また、お子様向けのラーメンメニューも用意されているので、家族連れでも利用しやすい構成です。

※価格やメニューは変更となる場合がございます。

今回は、一番人気の「汁なし白ごま担担麺」（辛さ・しびれ１段）を注文しました。

白い大きな器の中央に麺がこんもりと盛られ、その上には肉味噌、ナッツ、青菜、粉状の花椒が彩りよくトッピング。

周囲には赤い辣油がぐるりと広がり、見た目から食欲をそそる一杯です。

まずは全体をよく混ぜ合わせてから、ひと口。

濃厚な白ごまダレのコクに、辣油の辛さと花椒（ファージャオ）のしびれが重なり合い、香り高い味わいが口いっぱいに広がります。

麺はやや平打ちのもちっとした食感で、スルスルと箸が進みます。

肉味噌は旨みがぎゅっと詰まった仕上がりで、麺と一緒に頬張るとコクがぐっと増した印象に。

トッピングされたナッツのカリッとした食感と香ばしさも良いアクセントになっていて、一口ごとに味の変化が楽しめます。

食べ進めるうちに、花椒のしびれがじんわりと蓄積されていき、「辛い」だけではない独特の刺激がクセになってきます。

全体的にキリッとした辛さとしびれが際立つ仕上がりで、パンチのあるバランス。

辛党の方や本格四川風の味を試してみたい方に、ぴったりの一杯です。

・北海道発の担々麺専門店で、数々の受賞歴を持つオリジナル担々麺が味わえる

・担々麺のバリエーションが豊富で、辛さ・しびれも好みに合わせて調整できる

・チキンカレーやお子様らーめんもあり、家族連れでも利用しやすいラインナップ

最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
これからも福島の魅力を紹介していきます。

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※店舗情報はGoogleマップより引用しています。
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