福島市吉倉にある「蕎麦割烹 HONDY」。
東京で修業を積んだ店主が、カウンター越しに丁寧な手仕事を披露する本格派の一軒です。
今回はランチに「胡麻ダレせいろ」をいただいてきました。
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📅 投稿日：2025年6月10日
（※価格やメニューは変更となる場合があります）
📍店舗紹介
外観
和の趣あふれる上品な外観が印象的。
整えられた植栽や白砂利が、静かな風情を演出しています。
広めの駐車場が完備されており、車でのアクセスも安心です。
内装
店内は木の温もりを感じる落ち着いた和の空間。
カウンター席からは料理人の手仕事が間近に見られ、湯気の立ち上る臨場感も楽しめます。
テーブル席や個室も用意されており、一人でも家族連れでも利用しやすそうです。
ガラス越しに蕎麦打ちスペースを見ることもできます。
📖メニュー
メニューは蕎麦、カレー、カツ丼、親子丼などの和食が充実。
特に蕎麦は種類豊富で、納豆、鴨せいろ、カレー南蛮、なめこおろしなどバリエーション豊か。
さらに夜の部では、完全予約制の本格おまかせコースが楽しめるそう。
特別な日のお食事にもぴったりですね。
※価格や内容は変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
🍽️実食レポート：胡麻ダレせいろ
今回いただいたのは、「胡麻ダレせいろ」。
まず運ばれてきたのは、すり鉢に入った煎り胡麻と小さなすりこぎ。
自分ですり胡麻を作るスタイルで、まさに五感で楽しめる一皿。
すり始めた瞬間から、香ばしい胡麻の香りがふわっと広がり、食欲を刺激してくれます。
完成！
蕎麦はやや細めで、透明感のある美しい仕上がり。
胡麻ダレとの絡みも抜群で口に運ぶたび、胡麻の香りがいっぱいに広がります。
蕎麦自体も、もちろん美味。
薬味のねぎとわさびも添えられており、味の変化も楽しめます。
最後はとろっと濃厚な蕎麦湯が提供され、ほっと心が和むひとときに。
HONDYさんには２回目の訪問でしたが、今回も大満足のランチでした。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
これからも福島の素敵なお店や風景を、少しずつ紹介していきます。
📌店舗情報
| 店舗名 | 蕎麦割烹 HONDY |
| 住所 | 福島県福島市吉倉八幡２７−３ |
| 駐車場 | あり |
※店舗情報はGoogleマップより引用しています。
※「拡大地図を表示」リンクから、Googleマップの店舗ページにアクセスできます。
🗺️ 訪問店舗マップ
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気になるエリアから、お店を探してみてください。
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